Чек-листы и советы для путешествия в ЮАР

Готовый винный тур с локациями , таймингом и личными комментариями.

Готовый винный тур с локациями , таймингом и личными комментариями.

Stellenbosch- Babylonstoren - Oldenburg Vineyards - Franschhoek

Мы включили для вас в этот маршрут:
  • Завтрак в Кейптауне
  • Прогулка по историческому центру Стелленбош (Stellenbosch)
  • Посещение винодельни Babylonstoren
  • Посещение винодельни Oldenburg Vineyards
  • Ужин во Франшхуке (Franschhoek)
Забирай маршрут

После завтрака мы с вами отправляемся в винные регионы, а именно в знаменитый Стелленбош (Stellenbosch) и его живописные пригороды. Это один из старейших городов ЮАР, известный своими винодельнями, колониальной архитектурой и уютными улочками.

Здесь обязательно погуляем, я вам покажу классную кофейню на одной из центральных улиц Стелленбоша, а затем у нас по плану посещение двух виноделен и ужин в Франшхуке (Franschhoek).

Каждое из мест, в котором мы будем, можно посвятить целый день и каждый раз находить для себя что-то новое. Но я знаю, что у вас не так много времени в Кейптауне, и на тему винных регионов у вас только один день.

Поэтому в этот день мы берём самые топовые места, которые лежат на поверхности. А в следующий раз вы просто бронируете себе жильё именно в районе Стелленбош (Stellenbosch) или Франшхук (Franschhoek) и за 2–3 дня, не спеша, путешествуя по винным фермам, закрываете полностью все вопросы на эту тему.
В Кейптаун, наоборот, возвращаетесь только на один день — перед вылетом.))) Это как лайфхак.
1 локация
Завтрак в Cafe & Terrace at Labotessa
Старт в 09:00
Это бутик-отель на исторической площади. На первом этаже — большая терраса, утопающая в зелени. Идеальное место для завтрака — и он здесь действительно очень хорош. Идеальное место, чтобы начать наше путешествие сегодня.

Labotessa

Где : 5 Church Square, 37 Parliament St, Cape Town

Ссылка на гугл карты

Время в пути до следующей локации - Стелленбош 40 - 50 мин
2 локация
Stellenbosch - исторический центр
Вы паркуетесь на центральной улице Cherch Street и гуляет по ней пешком - она не большая. Протяженностью примерно на 20-30 мин. Здесь заходите в сувенирные магазины, картинные галереи и магазины локальных брендов . Ну и конечно за кофе

Рекомендованные локации:

  • Кофейня

Republique Café

Адрес : 19 Andringa St, Stellenbosch Central, Stellenbosch

Ссылка на гугл кратах
____________________________________________________________________________________
  • Художественная галерея

SMAC Gallery | Stellenbosch

Адрес : 1st Floor, De Wet Centre, 2 Church Street, Stellenbosch

Ссылка на гуртах картах

Ссылка на сайт smacgallery.com
____________________________________________________________________________________
  • Художественная галерея — скульптуры из бронзы.

Stephen Rautenbach

Адрес : 44 Church St, Stellenbosch Central, Stellenbosch

Ссылка на гугл картах

Ссылка на сайт stephenrautenbach.co.za
____________________________________________________________________________________

  • Магазин местного бренда. Всё маде ин Кейптаун. Сумки, рюкзаки, одежда — очень качественные вещи только из переработанных или регенерированных материалов: переработанный нейлон из океанских сетей, обрезков ткани, ковров и промышленного пластика, яхтовые паруса. Выглядит очень классно и актуально.

Sealand Stellenbosch

Адрес : 15 Church St, Stellenbosch

Ссылка на гугл картах

Ссылка на сайт sealandgear.co.za
3 локация
Винодельня Babylonstoren
Винодельня Babylonstoren Wine Estate — это одна из самых известных виноделен.

Основана в 1692 году, одно из старейших исторических хозяйств региона. Сегодня это не только винодельня, но и большой комплекс с садом, отелем, спа и ресторанами.

Здесь вы будете много гулять, и, конечно, вам нужно попасть к этим ребятам на дегустацию. Дегустация проходит прямо в помещениях производства и хранения вина — вы увидите всё своими глазами.

Главная гордость Babylonstoren — огромный сад (8 гектаров), созданный по принципам традиционных европейских садов.

Здесь также производят премиальные вина: шардоне, шенен блан, каберне совиньон, мерло, шираз и культовый Babel Red Blend.

Где : ссылка на Гугл карты
Ссылка на сайт babylonstoren.com

Время в пути до следующей винодельни 30 мин
4 локация
Винодельня - Oldenburg Vineyards
Oldenburg — это бутик-винодельня в долине Banghoek Valley.

Уникальность места в его расположении: виноградники находятся в окружении восьми горных вершин, что создаёт особый микроклимат. Атмосфера — спокойная, камерная, без больших толп туристов, с акцентом на премиальный опыт.

Специализируются на сортах Bordeaux и Rhône: каберне совиньон, каберне фран, шираз, мерло, шенен блан.

Знаковая линейка — Rondekop Collection, вина с холма Rondekop, который является «сердцем» хозяйства.

На заметку: вид с террасы дегустационного зала считается одним из лучших в регионе.

Если знаете английский, сомелье расскажет про философию винодельни и тонкости терруара.
Здесь — топ, это вообще не массовый продукт.

Oldenburg Vineyards

Ссылка на Гугл карты

Ссылка на сайт oldenburgvineyards.com

Время в пути до следующей локации - Franschhoek 30 мин
5 локация
Franschhoek
А почему сюда на ужин?

Franschhoek называют гастрономической столицей ЮАР, потому что именно здесь сосредоточено наибольшее количество ресторанов высокой кухни в стране, многие из которых входят в национальные и международные рейтинги. Несмотря на то, что в ЮАР нет официального гида Michelin, во Франшхуке работают шефы с опытом в мишленовских ресторанах Европы и мира. Поэтому город славится уникальным сочетанием вин и кулинарии мирового уровня.

Вы уже поняли, что без брони на ужин сюда не попасть. Поэтому перед поездкой наберите в интернете или в ChatGPT:
Top restaurants in Franschhoek или
Best Franschhoek restaurants with Michelin-trained chefs.

И забронируйте стол

Вот наша подборка для вас.

JAN Fransch

Le Coin Francais

La Petite Colombe ( смотри именно в Franschhoek , так один из ресторанов в Кейптауне )

Epice

Теперь вы знаете все, что нужно, чтобы покорить Кейптаун. Осталось только написать нам - а мы вам в этом поможем.

До встречи в Кейптауне!


>> Чтобы не потерять -отправь себе в Telegtam
>> Здесь ссылка на расписание туров
Готовые маршруты